Hej, nazywam się

Natalia Płoszaj

Jestem dietetykiem i nauczę Cię jak jeść zdrowo i smacznie, bez zbędnych zakazów, nakazów i restrykcji.

 

Masz dość monotonnej diety i szukasz inspiracji na smaczne posiłki?

Chcesz zdrowo schudnąć lub przytyć?

Zależy Ci na poprawie stanu zdrowia i samopoczucia?

Chcesz nauczyć się jak jeść zdrowo, bez zbędnych zakazów, nakazów i restrykcji?

Masz problem z określeniem odpowiedniej dla siebie kaloryczności?

Czujesz się zagubiona/y w natłoku sprzecznych informacji dotyczących odżywiania?

Jesteś w dobrym miejscu!

Dlaczego warto ze mną współpracować?

Indywidualne podejście

Do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie, tworząc plan działania, którego realizacja będzie przyjemnością

Zdrowo, ale z głową

Pomagam budować dobre nawyki i zdrowe relacje z jedzeniem, które zostaną z Tobą na lata

Koniec z wiecznym “byciem na diecie”

Dzięki mojej diecie nie musisz, co chwile rezygnować ze swoich ulubionych potraw, aby jeść zdrowo

Dieta szyta na miarę

Możesz mieć pewność, że przygotowany przeze mnie plan dietetyczny będzie brał pod uwagę Twoje preferencje, możliwości i stan zdrowia

Oferta dla każdego

Współpraca ze mną odbywa się wyłącznie w formie online, więc nie musisz martwić się o czas lub dojazd

Stały kontakt

W razie jakichkolwiek wątpliwości zawsze możesz się do mnie zwrócić, a ja odpowiem na wszystkie Twoje pytania

Krok po kroku

Jak zacząć ze mną współpracę?

1. Wypełnij formularz

Zastanów się czego potrzebujesz a następnie wypełnij ten formularz. Ja w odpowiedzi na niego wyślę Ci szczegóły.

2. Wypełnij ankietę

Po opłaceniu wybranego pakietu otrzymasz ode mnie ankietę, którą po dokładnym wypełnieniu mi odsyłasz.

3. Konsultacja online/telefoniczna

W razie potrzeby możesz skonsultować się ze mną podczas umówionego wcześniej spotkania w formie online lub telefonicznie.

4. Dopasowanie jadłospisu

Na podstawie udzielonych przez Ciebie odpowiedzi układam dopasowany do Twoich potrzeb jadłospis oraz indywidualne zalecenia . Maksymalnie do 7 dni roboczych otrzymasz ode mnie dietę.

5. Rozpoczęcie współpracy

W wiadomości zawierającej jadłospis i zalecenia poinformuję Cię o momencie rozpoczęcia naszej współpracy.

6. Kontrola efektów

Wspólnie kontrolujemy efekty współpracy poprzez wysyłane przez Ciebie cotygodniowe raporty. W zależności od potrzeb i okoliczności dokonujemy ewentualnych zmian.

7. Stały kontakt

Przez cały okres współpracy masz ze mną stały kontakt oraz  moje wsparcie, więc jeśli pojawią się pytania lub wątpliwości, to zawsze służę pomocą.

„Dieta to styl życia. Zmiana stylu życia ma być ewolucją, a nie rewolucją”


O mnie

 

Ukończyłam studia z dietetyki na Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Aktualnie pracuję jako dietetyk w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie. Specjalizuję się w dietetyce klinicznej, z naciskiem na choroby jelit oraz dietetyce sportowej. Nieustannie się rozwijam i poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w licznych szkoleniach i konferencjach.

Jestem zwolenniczką zdroworozsądkowego podejścia do żywienia. Wychodzę z założenia, że dieta ma być dla nas, a nie my dla diety. W dietetyce stawiam na budowanie nawyków żywieniowych na lata, tak aby po zakończeniu współpracy pacjent potrafił utrzymać swoje efekty długoterminowo. Pracę opieram wyłącznie na twardych dowodach naukowych, omijając niesprawdzone strategie żywieniowe.

Moja przygoda ze „zdrowym stylem życia” zaczęła się w gimnazjum. W wieku 13 lat chcąc zgubić kilka zbędnych kilogramów i poczuć się bardziej komfortowo w swoim ciele  praktycznie z dnia na dzień zaczęłam się „zdrowo” odżywiać i ćwiczyć. Na początku było super, chudłam, wyglądałam coraz lepiej, wszyscy mnie chwalili. Chciałam więc więcej i więcej. W końcu moje życie zaczęło kręcić się wyłącznie wokół jedzenia i codziennych wyczerpujących treningów. Tak radykalne podejście wpędziło mnie w zaburzenia odżywiania, najpierw ortoreksję, a później kompulsywne objadanie.

Na swojej drodze popełniłam wiele błędów, wierzyłam w różne szamańskie teorie, opierające się na informacjach znalezionych w Internecie. Wszystko zaczynało się zmieniać dopiero wtedy, kiedy zaczęłam uczyć się od najlepszych specjalistów, opierających swoją wiedzę na badaniach naukowych. Wtedy właśnie zrozumiałam, że podstawy dietetyki są jedne i niezmienne od lat, a wszystkie docierające z otoczenia sprzeczne informacje były tylko wytworem ludzi, którzy z dietetyką nie mieli zbyt wiele wspólnego.

Dzięki temu, że sama przeszłam długą drogę, zanim  osiągnęłam równowagę i zrozumiałam, czym naprawdę jest zdrowy styl życia, doskonale rozumiem Ciebie i Twoje potrzeby. Możesz mieć pewność, że podejmując się współpracy ze mną, nie wywrócę Twojego życia do góry nogami. Wręcz przeciwnie! Pokażę Ci, że możesz jeść zdrowo i smacznie, nie rezygnując ze swoich ulubionych produktów. Uchronię Cię przed popełnieniem wszystkich błędów, które sama popełniłam, dzięki czemu nie będziesz marnować czasu na coś, co nie działa, a może wręcz szkodzić.

Jeśli chcesz odmienić swoje nawyki żywieniowe, unikając przy tym niepotrzebnego stresu, już dziś wypełnij formularz i wybierz zdrową dietę dostosowaną do swojego trybu życia!

Natalia Płoszaj

Ukończone szkolenia i kursy

01

Żywienie i suplementacja w zaburzeniach miesiączkowania

02

Psychodietetyka dla dietetyka

03

Dietetyka sportowa

04

Kształtowanie kobiecej sylwetki

05

Dietoterapia w zespole jelita drażliwego

06

Kompleksowy kurs dietetyki w treningu siłowym

07

Redukcja od A do Z

08

SIBO w teorii i praktyce

09

Żywienie w chorobie Hashimoto

10

Specjalistyczny kurs o dietach wegańskich i wegetariańskich

11

Dietoterapia w NAFLD

12

Konferencja "Dietetyk XXI wieku"

Certyfikaty

Najczęściej zadawane pytania

FAQ

Po zaksięgowaniu płatności lub potwierdzeniu przelewu, w ciągu 7 dni roboczych otrzymasz wszystkie potrzebne rzeczy do rozpoczęcia współpracy.

Dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Nie ma limitu czasowego.

Nie. Jednak jeśli masz aktualne wyniki, to jak najbardziej są mile widziane.  Zdecydowanie warto przynajmniej raz w roku wykonywać takie badania profilaktyczne. Nie są one jednak niezbędne do podjęcia współpracy. Ja w razie potrzeby po otrzymaniu ankiety mogę zasugerować wykonanie danych badań, jeśli uznam, że są ku temu niepokojące objawy.

Wegetariańskie jak najbardziej! Jeśli chodzi o wegańskie to póki co jeszcze nie podejmuję się ich rozpisywania. Być może z czasem się to zmieni.   

Absolutnie nie! Z reguły przepisy są proste i szybkie w przygotowaniu. Zawsze biorę pod uwagę to jakie masz umiejętności kulinarne, więc absolutnie nie musisz się martwić, że przygotowanie dań będzie dla Ciebie za trudne.

Oczywiście, że tak. Wychodzę z założenia, że ta dieta ma być dla Ciebie, a nie Ty dla diety. Wiadomo, że każdy z nas ma inne możliwości i preferencje. Możesz mieć pewność, że uwzględnię wszystkie informacje, które mi przekażesz i dostosuję dietę pod TWOJE wymagania.

Działamy dalej! Pomogę znaleźć Ci rozwiązania na tego typu sytuacje. Dostaniesz wtedy ode mnie konkretne wskazówki, więc nie masz się o co martwić. Wiadomo, że takie wyjazdy są częścią życia, dlatego w mojej pracy kładę nacisk głównie na budowanie zdrowych nawyków żywieniowych na lata, a nie stosowania diet na chwilę.

Nie, nie podejmuję się współpracy z pacjentami onkologicznymi.

Tak, jak najbardziej. Chętnie podejmę się współpracy z przyszłymi mamami, aby pomóc im w zdrowiu i w pełni sił przygotować swoje ciało na macierzyństwo.

Tak, jest to jedno z moich głównych zainteresowań, więc chętnie współpracuję ze sportowcami z różnych dyscyplin.

Na ten moment podejmuję się współpracy jedynie z osobami z ortoreksją i kompulsywnym objadaniem. Nie pracuję jednak z cięższymi przypadkami zaburzeń odżywiania.

Tak! Jak najbardziej. W naszym życiu jest wiele ograniczeń co do diety, które wcale nie muszą być przeszkodą do budowania zdrowych relacji z jedzeniem.

Absolutnie nie! Suplementy uważam tylko jako dodatek do dobrze zbilansowanej diety. Stawiam wyłącznie na niezbędne minimum. Jeśli jednak Twój przypadek rzeczywiście wymaga dobrania większej ilości preparatów, to nie stanowi to dla mnie problemu.